・作り方は1Lの牛乳もしくは豆乳にオリジナルケフィアを1包混ぜるだけ。常温で24～36時間お待ちください。
・時間をかけてゆっくり発酵するから酸っぱくない！まろやかな味わいに仕上がります。そのまま、もしくは蜂蜜などをかけてお召し上がりください。
・7種類の善玉菌によって発酵し、乳酸菌数はヨーグルトの200倍！
・ケフィアの本場であるコーカサスの研究所と契約し、日本ケフィアのみ利用できるNKGケフィアを使用しています。
・腸活をされる方、酸味が少なくまろやかな味のヨーグルトを探している方、手作りヨーグルトに挑戦してみたい方などにおすすめです。
*100mlあたりの乳酸菌数を乳等省令記載のヨーグルトの成分規格と比較した場合
【原材料名】ケフィア粉末（国産）（乳成分を含む）
＜栄養成分表示：1包（2.1g）あたり＞
1包（2.1g）あたり
エネルギー 8.65kcal
たんぱく質 0.4g
脂質 0.16g
－飽和脂肪酸 0.15g
－トランス脂肪酸 0g
コレステロール 0mg
炭水化物 1.42g
－糖質 1.41g
－食物繊維 0.01g
ナトリウム 5.88mg
（食塩相当量 0.015g）